Per preparare le uova alla coque, assicuratevi di usare uova freschissime e integre. Ponete sul fuoco un pentolino colmo d'acqua 1 e portate a leggero bollore. Al raggiungimento del bollore versate le uova 2, dovranno cuocere per 4 minuti 3: potete calcolare il tempo esatto con un timer.Considerate che la temperatura dell'uovo e la dimensione può incidere sui minuti di cottura: si calcolano 4.. I consigli della Cucina Italiana per preparare le uova alla coqueIscriviti al canale https://www.youtube.com/lacucinaitaliana Ogni giorno tante ricette.

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Uovo alla coque cottura in acqua calda. Mettere l'uovo in un pentolino con l'acqua, porre sul fuoco e calcolare dai 2 ai 3 minuti di cottura da quando comincia a bollire l'acqua. Quindi, il tempo di cottura uovo alla coque è di circa 3 minuti. Questo tempo può variare solo in base a come si preferisce la cottura dell'albume.. Il tempo di cottura esatto. Per cuocere un uovo alla coque sono necessari 3 minuti. Si tratta di un tempo di cottura che vale per un prodotto di medie dimensioni e fresco: per le uova leggermente più grandi e per quelle un po' meno fresche dovrete aggiungere un minuto. L'uovo va immerso nell'acqua di cottura soltanto dopo che questa ha cominciato a bollire.